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送货上门蔬菜配送那些事：食堂的起源

送货上门培养自助餐厅，龙华区海鲜送货上门，学生会想到他们的学校食堂，便宜的数量，至于品味，看看主人的工艺和心情。白领会想到公司楼下的餐厅，味道可能不错，但价格便宜。老年人对食堂有更多的感受。在该单位是生活中心的时代，食堂取代了许多人的厨房。有成千上万的食堂和数千种菜肴。今天告诉我们这个与许多人密切相关的食堂。——它的起源。食堂的历史可以追溯到九十年代。在原始社会的最后，人们从迁徙生活迁移到农业的定居生活。通过血缘关系，形成共同生产和生活的氏族。在这个时候，原始人们烤火，跳舞，并且被Bu捕获的野兽，被拾起的野果被放在一起。氏族的男人，女人和孩子一起享受它。这是食堂的形式。这种饮食方式必将增强原始人的交流与合作能力。对于原始社会的后期，多族合成提供了基础。公共食堂较初建在意大利南部，希腊，并且Ornolia部落的国王—— Italus建立了它。随着他颁布的一系列法律的实施，海口送货上门海鲜，它已被传承下来，希腊古典作家一再提到这种“社区用餐系统”。荷马史诗《奥德赛》记录了“人们被分为九个团队，每个团队有五百人。每支球队准备9只公牛队作出牺牲。人们咀嚼内脏，烧牛腿，牺牲神灵。这时，雅典的共产主义制度，作为一个宗教仪式，人们通过崇拜牺牲，被神灵和人民牺牲，由公民共享食物，实现了上帝和人类，上帝和事物，人民和人民，人民各种事物的组合。仪式结束后，无论贫富，都将同样的食物放在他们面前，穿着朴素的衣服，一起用餐。用餐费用由城市国家公共基金支付。参考文献：谢光云《古代希腊的公餐制度述论》

送货上门从计划的角度来看，提出一些粗略的想法：

1.为了与客户就常规配送目录，目录外的配料需求达成一致，客户需要支付额外费用。

2，商定的供应公差范围，即允许缺货的计划模式，毕竟没有配料，顾客通常更换餐具，不影响整体服务质量。

3，同意合理的放养提前期和放养能力（即较大分配），尽量不要进行临时攻击，因为它是新鲜的，保质期不长，不应该通过储存提供。

分析不同成分的成本，找到那些成本很高且经常采购的成分。分析成分本身，保质期等。分析现有供应商，找到供应较多的三家供应商。然后，与主要决策者（厨师或学校）沟通需求，秀英区海鲜送货上门，最后整合上述收集的信息以寻找整合机会（允许一些供应商专注于更多类型的成分），并通过数量降低购买价格和服务标准积分。 （解决方案质量和交付时间），解决方案。

产品分类管理？ ABC管理可以作为供应链的初步建设解决方案。它可以通过产品优化，*库存管理和其他（需要研究数据和现状后的审查）来改进，因为食品保质期不长，并且可以获得长期供应。*库存管理，短期MTO模式管理，欢迎加入和不同意

获得很多灵感。所以我建议在案例中或在问题中，我觉得它可能更有价值。

我觉得这是采购和供应管理的问题。

我不知道具体场景是否害怕回答。拟议产品按ABC分类方法，产品流量和供需双方的相对战略地位进行分类，不同产品采用不同的供应管理策略。例如，如果供应不稳定且重要，它可以接受相对较差的交易条件。如果供应稳定且供应稳定且数量相对较大，您可以找到更多的供应商进行谈判。

但这些都是纸上谈判。我无法理解在特定情况下可以转移什么。

具体案例可以是我私下的，我们一起学习。

目前，食品配料通常服务于3000多个品种。

成分基本上没有品牌，产品没有障碍，市场非常复杂，没有底线。这个项目的关系是关键。您可以参考老林家海鲜餐厅的运营方法。可以转移流量较少的货物，甲方对价格不敏感。该项目希望成为强大的障碍，而且可能性很小。 送货上门

送货上门我将从以下几个方面回答。一个人。司机是每天与自助餐厅有更多接触的人。它必须经过培训，应该做什么，不应该做什么，轻松处理，而不是轻轻按压。必须灌输这些标准，然后检查这些标准是否到位。到位。对于zui来说重要的是食堂是我们的客户，不允许任何人与客户发生冲突。这是红线。二，货物。加载支票并退出库。交货后，文件被回收，容器被回收。一切都取决于文件，文件是完全一致的，以避免麻烦。三，信息。在交货之前，什么货物暂时缺货，在交货过程中，货物卸货，送货上门，沟通后的信息沟通，必须及时，并考虑应急计划。不需要说质量，准时等，因为这是必要的。但是你必须知道货物的质量不好或不按时交付。这是分销行业的固有风险。即使你管理得当，周转率也只有万分之一，而且这项工作每万次仍会发生一次。管理难以完善，更何况货物很新鲜。因此，客户维护非常重要，尤其是那些贴近您工作的人。例如，学校食堂的交付，校长每月只能看一次，但接收货物的厨房工作人员相处得很好。维护这些厨房工作人员，一些偶然的工作失误，他们可以给你一个弥补的机会，不会直接向上级汇报。您的工作有一个很高的标准，但简而言之，关键是要让您的工作在给客户决定您的业务的印象中做得好。